O brasão de Cortes do Meio e os seus elementos têm uma explicação que passamos a expor:

• Três castelos: simbolizam que a sede de freguesia é uma aldeia.

• Roda dentada: constitui-se como símbolo dos moinhos e lagares, cujas ruínas se encontram espalhadas por toda a freguesia.

• Cabra: é o elemento que simboliza a principal actividade económica, a pastorícia, mais especificamente de gado caprino.

• Lista s azuis: são o símbolo das águas que correm na ribeira de Cortes.

• Fundo amarelo: esta é a cor de fundo escolhida pois simboliza a riqueza da fauna e flora da freguesia que, na Primavera, se pinta de amarelo.

• Listel branco: sob esta cor está escrito o nome da freguesia porque é único em todo o país.

A operação de troca do brasão ficou a dever-se a uma tentativa de resposta aos imperativos da Heráldica Portuguesa. Desta forma, a Freguesia passa a ter um símbolo que, de facto, traduz toda a história das origens desta Localidade.